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La Méthanisation


Définition de la méthanisation

La méthanisation (ou fermentation anaérobie) est un procédé biologique permettant de valoriser des matières organiques en produisant du biogaz qui est source d’énergie renouvelable et un digestat utilisé comme fertilisant.

La production de biogaz s’effectue dans l’environnement de façon naturelle (ex. le gaz de marais – lieu de décomposition de matières végétales et animales où l’on peut observer la formation des bulles à la surface de l’eau.)

En l’absence de l’oxygène (digestion anaérobie), la matière organique est dégradée partiellement par l’action
combinée de plusieurs types de micro-organismes. Une suite de réactions biologiques (voir schéma) conduit à la formation du biogaz et d’un digestat.

Les bactéries qui réalisent ces réactions se trouvent à l’état naturel dans le lisier et dans les écosystèmes anaérobies; il n’est pas nécessaire d’en ajouter, elle se développent naturellement dans un milieu sans oxygène.



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