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La Methanisation


Schéma de la méthanisation


schema methanisation

L’hydrolyse 

Les macromolécules organiques se décomposent en éléments plus simples – le déchet solide est ainsi liquéfié et hydrolysé en petites molécules solubles (ex. la cellulose est transformée en sucres solubles tels que la glucose ou le cellobiose.

L’acidogenèse

Transforme ces molécules simples en acides de faibles poids moléculaire tel l’acide lactique et les acides gras volatils de 2 à 5 atomes de carbone. Parallèlement sont produits des alcools de faible poids moléculaire, tel que l’éthanol du bicarbonate et de l’hydrogène moléculaire.

L’acétogènese 

Les produits résultant de l’étape de fermentation nécessite une transformation supplémentaire avant de pouvoir produire du méthane. C’est ici qu’interviennent les bactéries réductrices acétogènes et des bactéries sulfato-réductrices, productrices d’hydrogène sulfuré H2S

La méthanogenèse 

La phase ultime au cours de laquelle deux types de bactéries méthanogènes prennent le relais : les premières acétogènes réduisent l’acétate en méthane, CH4 et bicarbonate. Les secondes, réduisent le bicarbonate en méthane.


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